콜레스테롤 걱정 없는 식물성 비건 육포 야식, 간식으로 강추!

 육포 좋아하시나요? 저는 금요일 저녁이 되면 불금을 외치며 야식과 맥주 삼매경에 빠지고는 하는데요, 최근 야식으로 먹기에 좋은 간식을 알게 되어 소개해드리고자 합니다. 바로 맛있는 녀석들에서 나온 "비건 육포"입니다. 이 육포를 알게 된 것은 집 근처 편의점에서였습니다. 100% 식물성 고기라는 문구가 저를 사로잡았고, 콜레스테롤이 포함되어 있지 않다는 것을 보고 호기심에 선택해 보게 되었어요. 

왼 핫스파이시맛/ 오 오리지널 BBQ맛

  비건 육포의 앞면입니다. 100% 식물성 고기라는 점과, 콜레스테롤과 트랜스지방이 포함되어 있지 않다는 문구가 보입니다. 또한 NON GMO라고 하더라고요. 식물성 고기를 많이 들어보긴 했지만 실제로 먹어본 적은 없었습니다. 한번 먹어보자 싶어서 두 가지 맛, 핫 스파이시와 오리지널 BBQ맛을 한 개씩 구매해 봤습니다. 저는 처음에는 CU 편의점에서 구매했지만, 맛이 괜찮아서 현재는 인터넷에서 대량으로 주문합니다.

 저희 부모님은 고지혈증을 갖고 계십니다. 그래서 간식거리를 살 때 신경을 쓰는데요, 특히 아버지가 맥주와 야식을 좋아하셔서 조금이라도 건강한 간식을 드리려고 노력하는 편입니다. 아무래도 그냥 육포보다는 비건 육포가 몸에 더 좋을 것 같더라고요. 

비건 육포 뒷면

 뒷면을 살펴보면 비건 인증을 받은 식품이라는 것을 알 수 있습니다. 식물성 원료에서 추출한 단백질을 사용하여 만드는 육포라고 하더라고요. 인증을 받았고, 식물성이면서도 단백질은 포함이 되어 있고 유전자 조작 식품이 아니라는 것에서 조금 더 믿음이 갔습니다. 

육포 모양 비교

  두 가지 맛의 모양과 색깔에 차이가 있는지 알아보기 위해서 한 개씩 꺼내보았습니다. 왼쪽이 핫 스파이시 맛이고, 오른쪽이 오리지널 BBQ맛인데요, 오른쪽이 조금 더 색상이 어둡습니다. 아무리 몸에 좋다고 해도 맛이 없으면 간식으로서의 의미가 없겠죠? 둘 다 먹어봤는데 고기가 아니라는 게 믿기지 않을 정도로 고기와 식감도 비슷하고 맛있습니다. 그리고 굉장히 부드러워요. 가끔 어떤 육포는 씹다 보면 이가 아픈데 이건 씹는데 무리가 전혀 없습니다. 보기에는 살짝 나무껍질 비슷하게 생겨서 걱정을 했는데 훨씬 더 고기에 가까운 맛입니다. 오리지널 BBQ는 흔히 생각하는 바비큐 맛 생각하시면 되고 핫 스파이시는 비비큐 맛에서 조금 매운맛인데, 식욕이 당기는 맛입니다. 핫 스파이시는 먹다 보면 매워서 매운 걸 잘 못 드시는 분께는 오리지널 BBQ를 추천드려요. 저는 입맛이 좀 예민한 편이라 오리지널 BBQ에서 약간의 콩비린내를 맡았는데, 핫 스파이시에서는 매콤함 때문에 아예 그 냄새가 나지 않습니다. 

핫스파이시 맛

 부모님께도 권해드렸는데 굉장히 맛있게 잘 드시더라고요. 거기에 이게 고기가 아니라는 말을 해드렸더니 놀라셨습니다. 그만큼 고기 맛이 난다고 할 수 있겠죠. 맥주랑 함께 먹어도 정말 별미입니다. 저의 추천은 오리지널 BBQ와 핫 스파이시 맛을 반반 섞어서 맥주와 함께 먹는 것입니다. 또한 야식으로 먹어도 칼로리가 적다 보니 죄책감이 덜 들고, 일반 육포보다 소화가 잘 됩니다. 오늘 밤에는 비건 육포로 스트레스도 날리고 건강도 챙기는 불금을 보내보면 어떨까요?

 

 이상으로 포스팅 마치겠습니다. 도움이 되셨다면 공감, 댓글 부탁드려요!